近日，学生们陆续返校，为做好春季学校食堂及校园周边食品安全监管工作，切实保障在校师生的饮食安全和身体健康。2月26日，三穗县市场监督管理局组织召开春季学校食堂及校园周边食品安全工作部署会。

  会议对2024年春季学校食堂及校园周边食品安全专项检查行动的检查时间、检查范围、职责分工、重点任务等内容进行了详细部署。会议要求，相关股室及各市场监管所要夯实监管责任，严格排查整治，强化督查督导，围绕学校、承包商主体责任以及“日管控、周排查、月调度”工作机制的落实，重点检查后厨环境卫生、从业人员健康管理、加工操作规范、原料索证索票、餐具清洗消毒等情况，对辖区内的学校食堂、学生集体用餐配送单位、校园及其周边其他食品经营单位实施全覆盖监督检查，进一步摸清底数、找准隐患、督促整改、规范管理，坚决防范食品安全事故发生。

  下一步，三穗县市场监督管理局执法人员将深入学校食堂及校园周边食品经营单位开展食品安全专项检查，切实提升校园食品安全管理水平，筑牢校园食品安全“防火墙”，保障广大师生的饮食安全。(吴建波)