走进锦屏县偶里乡寨先村，一栋两层砖混结构的楼房映入眼帘，这里就是寨先村合约食堂。配备了标准化的厨房设备、餐桌椅、文娱设施等一应俱全。此刻，在偶里乡寨霞村民族团结食堂内正在举办省委十三届三次、四次全会精神宣讲会，宣讲人员运用民族双语向群众传达省委全会精神。

  2025年，寨先村汇聚党员群众、人大代表等多方智慧，通过“东西部协作项目及村民捐赠”的方式，筹集38万元，建成总面积达300平方米的“合约食堂”。锦屏县偶里乡寨先村民委员会副主任吴展豪回忆：“从提议到落成，每一步都走了民主程序。”

  偶里乡坚持党委统筹调度，村党支部牵头，广泛听取群众意见，通过村集资打造的“合约食堂”，经村民代表大会决议，将合约食堂运营管理、酒席规范操办等纳入村规民约，凡是村民办酒，一律到合约食堂，除了婚丧嫁娶，其他酒席禁办。还明确了“每场操办酒席规模控制在20桌，饭菜统一‘十菜一汤’”。

  “以后村里红白喜事都在‘合约食堂’操办，一家有事，家家聚拢，既增强凝聚力，又遏制奢靡攀比风气。”偶里乡寨先村党支部书记龙桂凤表示。

  偶里乡寨先村村民吴厚兴算了笔经济账：一边做“加法”，一边做“减法”，“过去，在家办酒要搭棚、租工具，到处请人帮忙。现在，在‘合约食堂’里，按照150元/天，场地宽敞，费用低廉，一场下来省下几千元。”

  偶里乡探索创新“合约食堂+”的社会治理新模式，同步推行“四控四减”机制，逐步成为乡风文明的重要载体，“全乡累计建成合约食堂5个，《“合约食堂”宴席申办流程图》《办理酒席村民公约》等制度全部上墙。合约食堂建成以来，共成功劝阻违规办酒10场次，年均减少违规酒席30余场，每场合规酒席为群众节省超万元。”偶里乡党委书记吴常湛表示。

  “合约食堂”建好了，新问题随之而来。

  为解决阵地功能单一、利用率不高等问题，偶里乡积极探索创新“合约食堂+基层治理”的社会治理模式，由党支部牵头，创新探索“一房多用”的模式，将合约食堂升级为“1+6”党建文明实践于一体的综合阵地：党员教育、政策宣讲、家风培育、技能培训、村民议事、矛盾调解。通过常态化开展党建活动、文明实践等，持续提升阵地利用率，激活基层治理内生动力。合约食堂建成以来，开展院坝协商、村民议事、纠纷调解等各类活动110场次，覆盖群众2000余人，党群干群关系更加密切，基层治理根基更加牢固。

  过去，违规占道办酒、乱丢垃圾的安全隐患也迎刃而解。寨先村村民王名锦对此深有感触的说：“以前，大家办酒占马路，危险得很。现在，食堂设施齐全，办得安全又省心。”

  位于偶里乡寨先村民族团结的广场上，村民与游客齐聚合约食堂，品农家乡土风味，感受乡风文明新风貌。有的去到寨欧村体验重走阿郎冲长征路，用实际行动感受红色革命文化。

  办酒席时是“饭店”，闲下来转为农家乐服务点。偶里乡寨先村积极探索“合约食堂+乡村旅游”融合模式，依托合约食堂配套提供餐饮接待、田园体验服务，打通梯田观光、茶园露营等项目，承接红色文化体验及周边短途游，通过“以堂养堂”的方式，破解“重建设、轻运营、难持续”的难题，实现移风易俗与产业发展双向赋能。目前，合约食堂接待县内外游客10余次，预计增加村集体经济收入超1万元。（闵凯平 杨斌）