为深入落实立德树人根本任务,夯实劳动教育核心素养,促进学生“五育”并举,“五育”融合,培养少年儿童的社会责任感、创新精神和实践能力。剑河县第二届中小学(初中组)劳动教育实践技能竞赛在剑河县第四中学举行,参赛代表队呈现了关于劳动技能大比拼盛宴。
此次劳动实践技能大赛初中组竞赛项目有农业生产劳动、烹饪与营养、工业生产劳动。比赛分为学生技能实操、指导教师说课和评委点评总结三个环节。
随着比赛指令响起,称重能手们齐上阵,有的提黄豆、有的分胡萝卜,另一组组员扛起土豆准备称重了,只见他们目不转睛地盯着称重器,随时准备增减土豆,稚嫩的脸庞充满着自信。
在“‘黔’味飘香,不负‘食’光”项目中,厨房小管家们就各自为阵,忙得不亦乐乎,“你清洗,我切菜,他翻炒”,砧板上切菜的哒哒声、锅里食物的滋滋声、锅碗瓢盆碰撞声汇成了一曲曲烹饪交响乐,整个比赛现场气氛热烈、紧张有序。
每一个小队都展示了自己高超的厨艺,并在规定的时间内完成了烹饪任务,特色酸汤鱼、凉拌黄瓜、折耳根炒腊肉等菜品让大家纷纷欲试,评委老师们尝到了参赛选手合作制作的美食。
最后一个项目,学生根据评委老师现场提问,回答国防相关知识,并根据现场提供的纸杯、瓶子、水管、卡纸等自主设计制作有关国防装备(如火箭、飞机、轮船、大炮等),制作过程中,他们合理选择和使用原材料、工具等,精心设计、注重创新,在规定时间内完成后简单介绍成品的相关功能。
在每一轮学生操作完成后,各队的指导教师就本队选手在比赛中的亮点、体现的劳动素养、劳动技能、劳动精神以及存在的不足等进行了恰如其分的点评总结,给比赛增添了许多精彩,也体现了教师的专业素质和能力。
教育不离实践,践行更出真知。本次劳动技能大赛,不仅为学生提供一个广阔的展示自我的平台,体验劳动之乐,传承劳动之美,树立劳动最光荣的观念,还促进学生劳动精神的培育和劳动习惯的养成。