“大家看好了,这两种野菜长得一模一样,一种能吃、一种有毒,千万莫搞混!”近日,榕江县车民街道依托典型误食风险案例开展“双语”科普警示宣传,让辖区群众深刻认识野菜、野生菌采食安全隐患和风险。

近年来,车民街道紧盯野生野菜食品安全监管薄弱环节,聚焦盲目采摘、餐桌误用等突出问题,系统施策、靶向发力,扎实推进野菜、野生菌食品安全专项整治,全力守护群众饮食安全。2026年,累计开展宣讲12场,排查食品安全隐患3处,规范摊贩售卖行为6起。
工作中,车民街道组建专项宣传排查专班,依托汉、苗、侗、水“双语”宣讲模式,深入农贸市场、社区广场等开展常态化科普宣传,通过图文对比、案例剖析、入户讲解等方式,重点普及有毒野菜、野生菌辨别知识和误食危害,线上依托广播、微信群持续推送安全提示,全方位提升群众安全防范意识。
同时,街道充分调动群众参与的积极性,发动志愿者、老党员、寨老等参与日常宣传排查,畅通隐患线索反馈渠道,全方位排查梳理野菜、野生菌采食、售卖各类风险问题,构建全民群防群治的治理格局。

此外,街道紧盯流动摊贩违规售卖、餐饮门店食材溯源不严等突出问题,建立问题隐患清单,常态化开展街巷、集市巡查排查,督促经营主体自查自纠、立行立改。
针对排查发现的群众认知不足、日常监管薄弱、应急机制不健全等问题,街道联动辖区卫生院完善应急处置流程,常态化开展安全科普和应急培训,进一步健全长效监管机制3个,从源头堵塞野菜、野生菌食品安全管理漏洞。(蒙祥鼎)